?

Log in

No account? Create an account
Dr D's Journal
 
[Most Recent Entries] [Calendar View] [Friends View]

Tuesday, June 18th, 2002

Time Event
7:46p
Как правильно кушать персики
С больной головой, перегревшийся на солнечном побережье, все соберусь с силами - дань культуре.

Не умеют сегодня кушать персики. Редко кто. Традиции потеряны - век назад, кушать персики - учили в институтах благородных девиц и кадетских корпусах. Учили выбирать, легким прикосновением определять зрелость. Знали, что нужно подождать, когда созреет, а ароматнее всего перезрелые. Нынче мало кто понимает - хотят всего и сразу, морщатся от жадно схваченного плода, плюются косточками, страдают болезнями. Раньше был специальный серебрянный прибор, а сейчас норовят руками ухватить и сжать - есть ли сок? С земли персик подобрать и очистить - зазорным не считали. Персики выращивались в оранжереях, даже простыми крестьянами. На солнечной стороне. Косточки сохранялись, а теперь то же солнце сушит брошенные на асфальт семена жизни.

А уж кушать персики - вообще социальное умение. Правильно положить, правильно подать, надкусить, наслаждаться... Нет сейчас такого. Если и есть персики, то ужинают они в одиночестве. Нравы - o tempora, o mores! - прав был Цицерон, да если бы только персики, эх.

Кажется, следующий персик я скушаю завтра, за тысячу-другую километров отсюда, возможно на пляже, с коллегой, которой передам немножко полномочий. Кушайте и наслаждайтесь, дорогие и просто знакомые.

Current Mood: Корвалола мне надо, а еще седуксена, от склероза таблеток, и для зрения тоже 8D
СКАЗАТЬ

<< Previous Day 2002/06/18
[Calendar]
Next Day >>
About LiveJournal.com